今週の豆知識!
こんにちゎ!こんばんゎ!
美容室銀座LA・BO蕨西口店 店長 春日 恵(かすが めぐむ)です!
ついに12月に突入!
忘年会シーズンですねぇ…
そんな時期にとっておきの豆知識!
「ビールの注ぎ方」
皆さんビールは好きですか?
僕は残念ながらめちゃくちゃお酒が弱くて飲めません…
でも飲み会の場は好きなんで行きますよー
飲み会といえば一杯目はビール!ですよね〜
みんなにグラスを傾けて注いでる光景を良く見ます。
ですが!
その注ぎ方ではきめ細かい泡になりません!
じゃあどうするか…
①まずは綺麗に洗ったグラスを用意!濡れてたり、ホコリがついてると泡の妨げになるので自然乾燥で!←ココがポイント
②グラスを水平に置く!←ココがポイント!
傾けてはダメ!
2/3くらい注いだら泡立ちが落ち着くまで待つ…
落ち着いたらゆーっくり注いで下さい。
③グラスの1/5くらいが泡になるように注いだら完了!
この方法で注いだ泡はちょっとやそっとで消えません!
そのまま飲めば鼻の下に綺麗な白いおヒゲが完成!
これはとあるビアホールのビールの注ぎ名人の方法です!
これから忘年会の方、是非試して見て下さい!
僕は飲めないので誰かに注いであげよっと…
では飲み過ぎにはご注意を…
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